2024年1月3日,無錫市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合梁溪區(qū)局和瞻江街道分局一行8人來校區(qū)食堂開展校園食品安全聯(lián)合檢查,本次檢查的重點(diǎn)是現(xiàn)場(chǎng)各區(qū)域功能布局及操作流程、餐具消毒、食品留樣、設(shè)備維護(hù)、個(gè)人衛(wèi)生、各種臺(tái)賬及培訓(xùn)記錄等。檢查組還特別對(duì)病媒生物防制措施方面的情況進(jìn)行了全方位檢查。
檢查結(jié)束,檢查組對(duì)校園餐飲工作給予了正向肯定,同時(shí)對(duì)細(xì)節(jié)上存在的缺陷進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),提出了整改要求,幫助食堂進(jìn)一步規(guī)范了操作流程,食堂負(fù)責(zé)人表示將根據(jù)檢查組給出的整改意見,再接再厲細(xì)化校園餐飲保障工作,并表態(tài)對(duì)本次檢查中發(fā)現(xiàn)的細(xì)節(jié)問題認(rèn)真整改,確保校園食品安全不出問題,全力保障師生用餐安全。


